卵かけご飯の醤油通販レビュー


1.卵かけご飯の醤油通販レビュー

①美味しい卵に掛けるご飯のお醤油「寺岡家のたまごにかけるお醤油」通販の感想/レビュー
■アマゾンにて、【寺岡家のたまごにかけるお醤油】を購入してみました。

「寺岡家のたまごにかけるお醤油」を販売しているのは、ホームページを見てみるに、明治20年の創業以来、本物の有機醤油作りを行っている株式会社さんのようです。

だからでしょうか。
{卵かけご飯専用の醤油}ということで、もっと醤油から離れた味を想像していたのですが、想像していたよりも醤油に忠実な味・・という感じもしました。

上写真の左側が「寺岡家のたまごにかけるお醤油」で、右側が普通の醤油です。

商品の説明によると、「だしがたっぷり入った、たまごに合うまろやかなご飯醤油」「だし巻き卵や炒め物・煮物、隠し味としてお醤油のかわり、また、鍋ものやおでん、めんつゆにも」ということのようです。
まろやかな味わいの、この醤油は、卵かけご飯はもちろん、目玉焼きにかける醤油としても、だし撒き卵の醤油としても、良さそうに思えました。

個人的には、納豆に卵を入れて食べるのが好きなのですが、その納豆卵用醤油としても、美味しく頂けています。

味がどの程度のものかわからなかったため、150mlを購入したのですが、送料がかかるため、どうせ買うなら300mlの方を買えば良かったな~と、今は感じています。
※寺岡家のたまごにかけるお醤油【甘さひかえめ】というのも、あるようですね。


<writer 名無き仙人>

        




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